Các giải pháp kiểm tra bằng Tia X trong đường ống giúp nâng cao độ an toàn cho các sản phẩm thực phẩm được bơm
Ứng dụng trong đường ống
Safeline cung cấp các giải pháp kiểm tra bằng Tia X trong đường ống được thiết kế dành riêng cho việc kiểm tra các sản phẩm thực phẩm được bơm như thịt và gia cầm cũng như chất bán lỏng, bán rắn và chất lỏng, ở bất kỳ giai đoạn nào trong chế biến hoặc trước khi đóng gói cuối cùng. Các ứng dụng thường gặp bao gồm nước sốt, mứt, thịt xay, sô cô la nóng chảy và chất phết bơ sữa, cũng như các sản phẩm không thể sàng – ví dụ, trái cây nghiền nhuyễn và sữa chua có chứa miếng trái cây.
An toàn sản phẩm vượt trội
Thiết bị kiểm tra bằng Tia X trong đường ống mang lại sự an toàn vượt trội cho sản phẩm thực phẩm được bơm thông qua việc phát hiện và loại bỏ các tạp chất vật lý như thủy tinh, kim loại, đá khoáng, xương vôi hóa và nhựa tỷ trọng cao trong giai đoạn đầu sản xuất. Công nghệ kiểm tra bằng Tia X với độ chính xác cao giúp giảm thiểu nguy cơ thu hồi sản phẩm, bảo vệ người tiêu dùng và uy tín thương hiệu.
Khả năng thông lượng cao
Thiết bị kiểm tra bằng Tia X trong đường ống của Mettler Toledo Safeline cung cấp thông lượng cao, hiệu chuẩn tự động và thiết kế hợp vệ sinh. Thông lượng cho chất bán lỏng, bán rắn và chất lỏng lên tới 18 tấn mỗi giờ trong khi các sản phẩm thịt và gia cầm thường có thể được kiểm tra ở mức khoảng 9 tấn mỗi giờ. Các Hệ thống Tia X cho đường ống được thiết kế tự động thích ứng với các thay đổi về tốc độ dòng sản phẩm và có thể điều chỉnh tốc độ quét cũng như thời gian loại bỏ để phù hợp với tốc độ dây chuyền sản xuất.
Giảm lãng phí sản phẩm
Mức độ phát hiện tạp chất vật lý thường được cải thiện trong giai đoạn đầu của quy trình sản xuất, nơi thực phẩm chưa qua chế biến có thể được đưa vào với độ dày thấp hơn và kết cấu đồng nhất hơn. Loại bỏ tạp chất sớm trong quy trình sản xuất, chẳng hạn như xương trong sản phẩm thịt gà, sẽ giúp giảm lãng phí sản phẩm và giảm chi phí.
